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かにおふ 2018 

20181208_01.jpg4年連続4回目の「かにおふ」参加です。ジムニーにはカーナビが付いていないのですが、北陸自動車道の小松インターから白山の瀬女高原までスマホナビも地図も無しに行けるようになってしまいました(苦笑。今年もまた雪の無い白山で、ジムニー活躍の機会が無さそうな中、無事現地に到着して15時30分頃から酒盛りが始まりました(苦笑。「加能ガニ」ことオスのズワイガニと、メスの「香箱ガニ」を手づかみで解体していくのが北陸流・・これにもだいぶ慣れました。その後、刺身はいつもの寒ブリのほか、今回はクロダイを用意してくれていました。このクロダイの刺身がすごくよかった。トロッとした舌触りがうまかったです。お酒もみんなで持ち寄りましたが、自分は仕事先の丹波で仕入れた「小鼓」を持ち込みました。これもなかなかよいお酒でした。また買おうかなと。

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